新会区三江镇和信新会柑种植基地

银洲湖畔的有座凤山,山上有一古塔,叫凌云塔,而好的新会柑种植地域,是以能否用肉眼望见建于明朝的凌云塔。凌云塔正是坐落在凤山之巅。凤山突起于西江冲积平原的万顷沃野之中,山下有银洲湖和西江、潭江“三水相汇”,咸水和淡水交界处,灌溉用水能够利用既有海水成分,又有不断的淡水补充的水质,所处的地理环境有三山环抱的屏障。

北有圭峰山系,东有牛牯岭,西有古兜山脉形成的“峡谷小气候”对植物生长是有利的。

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不忘初心,只为传统和地道的新会陈皮和柑普茶

柑普茶的区别有哪些?

  首先是所用柑皮不同。小青柑是用果皮未着色,生理未老到时采收果实所加工的皮,油室则较小且并不十分丰满,果皮青绿色,陈皮色泽青褐色至青黑色。而大红柑则是用新会柑已老到的果实所加工的皮,油室则大而丰满,果皮色泽鲜红色至大红色,陈皮色泽棕红色至棕黑色。  其次口感味道不同。小青柑处于生长的“青年”期,果胎硬且皮薄,味辛气香,所以用小青柑制作的柑普茶一般比较辛香,新鲜可人。而大红柑皮糖分很高,用大红柑陈

柑普茶供应商告诉你柑普茶和桔普茶的区别

   什么是柑普茶? 现在市道普遍认为的柑普茶,是用产自新会的新会柑作为材料制作的,也即上面咱们提到的广陈皮材料,学名茶枝柑,又称新会广陈柑或陈皮柑,具有国家地理标识性。  新会柑采摘后,进行清洗暴晒,用东西在柑橘顶部开出一个圆孔,将果肉全部掏出,然后将普洱茶塞入果皮中等进行一系列加工工序后,制品便是柑普茶。依照柑果的生长周期,柑普茶可分为小青柑、二红柑和大红柑三类,一般来说,7月底到

陈皮供应商告诉你为什么陈皮越久越香

  1.物理结构。新会陈皮按生理结构可分为橘红(外果皮)和橘白(内果皮)两部分。  2.显微结构:外果皮横切面。外果皮表皮为1列纤细的类方形细胞,外被角质层。有气孔:其下数列薄壁组织分布1~2列油室。油室圆形或椭圆形,中果皮细胞不规则,壁不均匀增厚,细胞空地大;维管束外韧型,纵横分布。薄壁细胞含草酸钙方品,以近表皮的数列细胞为多,有的含橙皮甙结晶。内果皮薄壁细胞形状不规则。壁不均匀增厚,厚约8um