柑普茶供应商告诉你柑普茶和桔普茶的区别

2021-03-22 168

   什么是柑普茶? 

      现在市道普遍认为的柑普茶,是用产自新会的新会柑作为材料制作的,也即上面咱们提到的广陈皮材料,学名茶枝柑,又称新会广陈柑或陈皮柑,具有国家地理标识性。
  新会柑采摘后,进行清洗暴晒,用东西在柑橘顶部开出一个圆孔,将果肉全部掏出,然后将普洱茶塞入果皮中等进行一系列加工工序后,制品便是柑普茶。依照柑果的生长周期,柑普茶可分为小青柑、二红柑和大红柑三类,一般来说,7月底到9月初产的均为小青柑,10月到11月出产的为二红柑,11月底到12月出产的为大红柑。现在,因身形较小、便携易泡等特色,小青柑成为了市场上的一大爆品,备受年青消费集体的喜欢。

柑普茶供应商


      什么是桔普茶? 

      桔与柑在植物分类学上是同科、同属、不同种。柑子果实较大,果实球形稍扁,果皮粗厚、海绵层厚,耐储藏。桔子也称橘子,果实较小,常为扁圆形,果皮薄、海绵层薄,经晒干或许单调后不具有价值。

  市道上的桔普茶,一般是以阳山桔以及其他的桔子果皮为资料,然后与云南普洱熟茶相结合制成的茶品。阳山桔及其它桔皮较薄,约为1㎜左右,油包粒较小,做成的桔普茶,冲泡后的茶汤在香味上不可明显

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